Ana Sayfa Genel Oktay Ustaya Keşkek Tarifi

Oktay Ustaya Keşkek Tarifi

Dünyaca ünlü Aşçı Oktay Usta ile Kasımpaşa Sosyal Tesislerinde karşılaşan Alucra Vakfı yönetimi Alucra Keşkeğini tarif etti.

Giriş Tarihi: 7 Mart 2011 Pazartesi 11:47
Oktay Ustaya Keşkek Tarifi

Bolu'nun Mengen ilçesinden olan Oktay Usta, Türkiye’nin dört bir yanına dağılmış aşçılarıyla ünlü bir ilçeden. Maharetli Mengenlileri aşçı yapmaya sevk eden mantık ise şu:

"Aşçı ol. Hem karnın tok kalır, hem de cebinde paran olur." Oktay Usta da bu mantık üzerine evini, anasını bırakıp Nisan 1983’te yeni bir hayata adım atar. Sabri Usta ile Erenköy’deki ünlü bir restoranda çalışmaya başlar. Oldukça ilginç bir hayat hikayesi olan Oktay ustayı biz TV ekranlarında tanıdık.

9 yıldır hafta içi her gün Samanyolu Televizyonu’nda görmeye alıştığımız, enfes tarifleriyle nice misafiri sofralarına konuk eden Oktay usta, Kasımpaşa Sosyal Tesislerinde karşılaştığı Alucra Vakfı yönetimiyle tanışarak Alucra Keşkeği tarifini aldı.

Vakıf yönetim kurulu üyemiz Ahmet Yöre beyefendi tarafından Suyurdu köyü usulune göre yapılan Alucra Keşkeği Oktay Usta'ya tarif edildi.

Oldukça hoş bir sohbetin ardından Alucralılar tanışmaktan memnun kalan Oktay Usta, yemek litaretürüne Alucra Keşkeğinide katmış oldu.






YORUMLAR
Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.
Bu Kategorideki Diğer Haberler
Bu habere de bakabilirsiniz Ordu-Giresun Havalimanına Dvor Sistemi Kuruluyor

Ordu-Giresun Havalimanına Dvor Sistemi Kuruluyor

Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji

Yukarı Çık
alucrahaber