Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı Tescillendi

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilerek, Giresun'un 13. coğrafi işaretli ürünü "Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı" oldu.

Büyütmek için resme tıklayın

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Giresun Ticaret ve Sanayi Odası'nın iş birliği çerçevesinde başlatılan Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı ve Giresun Simidi için coğrafi işaret çalışmalarının sonuçları alınmaya başlandı.

Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı Tescillendi

Giresun'un Coğrafi İşaretli 13.cü Ürünü

Yürütülen teknik çalışmaların ardından Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı için yapılan coğrafi işaret başvurusu, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23.03.2023 tarihli Resmi Bülten'de yayınlanarak, Giresun Ticaret ve Sanayi Odası adına 1345 tescil numarası ile tescillendi. Bu, Giresun'da tescil ettirilen 13. Coğrafi İşaretli ürün oldu.

Tatlı'nın Ayırt Edici Özellikleri

Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı, kuru tel kadayıfın, tereyağı ve çifte kavrulup kıyılmış tescilli Giresun Tombul Fındığı ile pişirilmesi, inek sütü ve beyaz şekerden oluşan soğuk şerbetle tatlandırılması ve öğütülerek un haline getirilmiş Giresun Tombul Fındığı ile yoğrulması suretiyle üretilen bir tatlıdır.

Helva kıvamında olan bu tatlı, yaklaşık 8 x 9 cm ebadında kesilerek servis edilir ve günlük üretilip tüketilir.

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Muhammet Angın, Giresun Simidi, Tirebolu Çayı, Yavuzkemal Fakaz Armudu, Giresun Kiraz Taflanı ve Giresun Kokulu Üzümü için de coğrafi işaret alma çalışmalarının yoğun şekilde devam ettiğini belirtti.

Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı Tescillendi

26 Ara 2023 - 10:00 Giresun- Ekonomi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Alucra Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Alucra Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Alucra Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Alucra Haber değil haberi geçen ajanstır.