Gıda İşletmelerinde Ramazan Denetimi

Ramazan ayı öncesi, tüketici sağlının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla İl/İlçelerde gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere hız verildi.

Gıda İşletmelerinde Ramazan Denetimi
Gıda İşletmelerinde Ramazan Denetimi
+2
Haber albümü için resme tıklayın

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla denetimlerini artırdı.

İl genelindeki gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimler hızlandırıldı. Marketler, kasaplar, fırınlar, pastaneler ve unlu mamuller üretimi yapan iş yerleri öncelikli olarak denetleniyor.

Denetimlerde işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları kontrol ediliyor. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendiriliyor.

Özellikle ramazan ayında tüketimi artan tatlı ürünlerinde kullanılan yağlar başta olmak üzere, kızartmalarda kullanılan yağların polaritesi de denetleniyor. Kurallara uymayan işletmelere gerekli işlemler yapılıyor.

Ramazan paketi adı altında satılan paketlerin içeriğinde bulunan gıdaların son tüketim tarihi ve etiket bilgileri de denetleniyor.

Gıda denetimleri Ramazan ayı boyunca da aynı hassasiyetle devam edeceği bildirildi.

Gıda İşletmelerinde Ramazan Denetimi
Gıda İşletmelerinde Ramazan Denetimi
Gıda İşletmelerinde Ramazan Denetimi
Gıda İşletmelerinde Ramazan Denetimi
Gıda İşletmelerinde Ramazan Denetimi

08 Mar 2024 - 13:18 Giresun- Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Alucra Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Alucra Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Alucra Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Alucra Haber değil haberi geçen ajanstır.